Seminarios y simposios en Mercoláctea 2011
El próximo miércoles 11 de mayo comenzará en el predio de la Sociedad Rural de San Francisco la 11ª edición de Mercoláctea.
El próximo miércoles 11 de mayo comenzará en el predio de la Sociedad Rural de San Francisco la 11ª edición de Mercoláctea, la exposición nacional que reúne a toda la cadena láctea. Durante los cuatro días que durará la feria (termina el sábado 14) se llevarán a cabo diversas conferencias, talleres y simposios de capacitación. Todo esto tendrá lugar en seis salas de funcionamiento en simultáneo, que tratarán los diferentes temas de la actualidad del sector
“Este año, para ampliar la oferta en capacitación incorporamos un día más de conferencias, más un taller de reproducción para veterinarios, a nuestra gama de seminarios y jornadas con el objetivo de ser un punto de encuentro de todos actores de la lechería; donde el aprendizaje, la interacción y el conocimiento serán moneda corriente”, resaltó Agustín Sosa, responsable del programa de Capacitación de Mercoláctea.
